Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Acılı Vitaminli Çiğ Köfte (Gerçek Et Suyu İle Demlenmiş) tanımı ve nasıl yapılacağı.
Acılı Vitaminli Çiğ Köfte (Gerçek Et Suyu İle Demlenmiş) Tanımı İçin Materyaller
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1, 5 su bardağı sıcak et suyu
- 1 çay bardağı kaynar su
- 1 büyük soğan
- 5 sarımsak
- 40 gr isot
- 1 çorba kaşığı pulbiber
- 1 çorba kaşığı karabiber
- 2 çorba kaşığı tozbiber
- 3 kaşık salça
- 2 limon suyu
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Acılı Vitaminli Çiğ Köfte (Gerçek Et Suyu İle Demlenmiş) Tanımı Yapılışı
- Öncelikle bulgur bir kaba alınarak üzerine et suyu ve sıcak su eklenerek 15-20 dk demlenmesi beklenir.
- Soğan ve sarımsak rendelenir.
- Demlenen bulgura evvel rendelenen gereçler akabinde öbür bütün materyaller katılarak bir kaşıkla karıştırılır.
- Akabinde blender yada robotla uygunca çekilir.
- Daha sonra elle toparlanarak yoğurulur ve akabinde form verilerek servis edilir. ????Afiyet olsun????
Acılı Vitaminli Çiğ Köfte (Gerçek Et Suyu İle Demlenmiş) Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Mevzu Altına Yorum Yapabilirsiniz.
