Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! AYICIK KURABİYELER Nasıl Yapılır? Yemek Tanımları
- 250 gr yumuşatılmış tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4.5 su bardağı un
- Yarım kahve fincanı nişasta
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- Yarım çay kaşığı tuz
Büyük bir kasede kurabiye hamurunun kuru gereçlerini karıştırın. içine çırpılmış yumurta ve yumuşak tereyağını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar uygunca yoğurun. Streç folyoya sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Fırını 160 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan modüller koparıp yuvarlayarak ayıcık hali oluşturun gözlerine ve göbeğine birer damla çikolata yerleştirip evvelden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.