Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi Nasıl Yapılır? / Yemek Tarifleri

Baharatlı Patlamış Mısır Tanımı İçin gereçler

• 3/4 su bardağı cin mısır
• 2 yemek kaşığı zerzevat çeşni
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı kekik

Baharatlı Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?

• İnce tabanlı bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını aktarın.
• İçerisine mısırları ek edin ve kapağını kapatarak mısırları patlatın.
• Mısırlar patlamaya başladığında tencereyi kapağını açmadan sağa sola gerçek hareket ettirin.
• Derin bir tencereye ayçiçek yağını ekleyin.
• Yağın üzerine baharatları ve zerzevat çeşnisini ekleyin. Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte 2-3 dakika kadar ısıtın.
• 3 dakikanın akabinde tencereyi ocaktan alın. Isınan baharatların içerisine patlamış mısırları ek edin.
• Tencerenin kapağını kapatarak mısırlar harmanlanana kadar tencereyi sallayın. Daha sonra servis kaselerine paylaştırın. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Baharatlı Patlamış Mısır Kaç Kalori?

• Baharatlı patlamış mısırın bir kasesi 60 kaloridir. 60 gramlık bir porsiyon patlamış mısır ise yaklaşık 245 kalori kıymetindedir.