Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Bayatlamayan Şekerli Patlamış Mısır tanımı ve nasıl yapılacağı.
Bayatlamayan Şekerli Patlamış Mısır Tanımı İçin Gereçler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı cin mısır
Bayatlamayan Şekerli Patlamış Mısır Tanımı Yapılışı
- Öncelikle patlatacağımız tencerede terayağını eritip şekeri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Beklemeyin ki yanmasın.
- Hafif pembeleşince mısırı atıp, karıştırmaya devam ediyoruz.
- Birinci patlamayı duyduğumuz da tencerenin kapağını kapatıp tencereyi sallayarak patlatıyoruz.
- Değerli püf nokta burada kapağı kapatırken tencerenin ağzını kapatacak biçimde havlu peçeteyle kapatın ki buharı alsın.
- Sıcakken değil soğuduğunda yiyoruz ve beklesede sonraki güne kalsa da bayatlamıyor ve birinci çıtırlığını koruyor. Evet tuz katmıyoruz. Afiyetle.
Bayatlamayan Şekerli Patlamış Mısır Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Husus Altına Yorum Yapabilirsiniz.