Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! ÇITIR PANELİ TAVUK ETİ Nasıl Yapılır? Yemek Tanımları
- 1 paket çıtır pane harcı
- 2 yumurta
- 400 gr ince şeritler halinde
- kesilmiş tavuk göğüs eti
- 500 gr patates
- Ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Geniş bir kaseye çıtır pane harcını dökün. Öbür bir kasede yumurtaları çatalla çırpın. İnce şeritler halinde doğranmış tavuk etlerini evvel yumurtaya daha sonra pane harcına bulayarak ayçiçek yağında kızartın. Patateslerin kabuklarını soyarak dilimleyin. Cam bir kaseye ayçiçek yağı, tuz ve kekik ekleyin. Patates dilimlerinin üzerine dökerek düzgünce harmanlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yağladığınız patates dilimlerini sıralayın. 200 derecede 20 dakika pişirin. Paneli tavuk kesimleri ve fırında kızartılmış patatesi ketçap ve yoğurtla birlikte servis yapın.