Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Etsiz Çiğköfte (Hari Kulade) tanımı ve nasıl yapılacağı.
Etsiz Çiğköfte (Hari Kulade) Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet domates
- 3 su bardağı esmer bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 demet maydanoz
- Tuz
- Pulbiber
- Nar ekşisi (İsteğe bağlı)
Etsiz Çiğköfte (Hari Kulade) Tanımı Yapılışı
Bomba üzere bir tanım kimilerimiz etli köfteyi sevmiyoruz ve yiyemiyoruz bu verdiğim çiğköfte tanımı etsiz ve emin olun ki etli köfteden daha lezzetli kusursuz buyrun tarifee????????⏬⏬⏬
Öncelikle domates ve soğanımı robotta çektiriyorum. Bu ortada domates su kıvamında olacak❗
Daha sonra çektirdiklerimizi bir kaba alalım. Üzerine 3 su bardağı esmer bulgurumuzu, sıvı yağmızı ve baharatlarımızı ek edip 30 dk yoğuralım. Daha sonra ince ince kıydığımız maydanozumuzu ek edip bi 10 dk daha yoğuralım. 10 dk da dinlenmeye bırakalım. Daha sonra istediğimiz hali vererek servis yapalım.
Afiyet olsun❤
Etsiz Çiğköfte (Hari Kulade) Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Husus Altına Yorum Yapabilirsiniz.