Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Konut İmali Kabak Çekirdeği tanımı ve nasıl yapılacağı.
Mesken Üretimi Kabak Çekirdeği Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet balkabağı
- Kağıt havlu
Konut İmali Kabak Çekirdeği Tanımı Yapılışı
Çorba yapmak için aldığım balkabağının içinden çıkan çekirdekleri ne yapsam diye düşünürken en kolayından konut imali kabak çekirdeği yapmak aklıma geldi. Yapılışı da pek kolay. Buyrun tarife ????????
Ortadan ikiye böldüğümüz balkabağının tam orta kısmındaki çekirdekleri bir kaşık yardımıyla çıkarıyoruz. Lifli turuncu kısımlarından güzelce ayırıp yıkıyoruz. Bir süzgüye alıp suyunu süzüyoruz.
Suyu süzülünce kağıt havlu serdiğimiz geniş bir tepsiye alıyoruz. Ilık bir odada, varsa kömür sobasının yanında kurumaya bırakıyoruz. Ortada bir alt üst yapalım ki her yeri kurusun.
Yaklaşık 3-4 gün sonunda büsbütün kuruyor.
Teflon bir tavada kısık ateşte döndüre döndüre yaklaşık 10-15 dakika kavuruyoruz. Rengi yoğunlaşmaya ve çıtırlaşmaya başlayınca ocaktan alabiliriz.
Cam bir kavanozda koruma edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Mesken Üretimi Kabak Çekirdeği Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Husus Altına Yorum Yapabilirsiniz.
