Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! Fesleğenli pizza Yemek Tanımları
Fesleğenli pizza tanımı için materyaller
Fesleğenli pizza hamur için
- 100 g kavrulmamış karabuğday unu
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kekik ve bir tutam tuz
Fesleğenli pizza taban sosu için
- 3-4 kol taze fesleğen
- 2 adet ceviz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1’er çay kaşığı sarımsak tozu ve kekik
- 30 ml su
Fesleğenli pizza Nasıl Yapılır
- Hamur gereçlerini bir kapta yeterlice yoğurun. Hamuru inceltirken yapışmaması için yavaşça unlayarak açın. Öbür bir tarafta taban sosu gereçlerini blender’dan geçirin. Yuvarlak pizza hamuruna istediğiniz genişlikte form verdikten sonra üzerine sosu yayın.
- Sosun üzerine ise rendelenmiş keçi kaşar peyniri, mantar ve zeytin serpiştirin. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. İsteğe nazaran roka yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
* Formsante mecmuasından alınmıştır.
Fesleğenli margarita pizza tanımı için tıklayın
www.tarifiyok.com
