Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Fırında Karışık Zerzevat Mücver tanımı ve nasıl yapılacağı.
Fırında Karışık Zerzevat Mücver Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet büyük uzunluk kabak
- 3 adet orta uzunluk patates
- 1 adet büyük uzunluk havuç
- 2-3 kısım yeşil soğan
- Dereotu
- 1 sap pırasa
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Fırında Karışık Zerzevat Mücver Tanımı Yapılışı
- Patates, havuç ve kabağı rendeliyoruz ( kabağın suyunu sıkalım ) geri kalan gereçleri de minik minik doğrayalım.
- Sebzelerimizin üzerine baharatların ekleyelim.
- Daha sonra farklı bir kapta un ve yumurtamızı yeterlice çırpalım ve sebzelerimizin üzerine ekleyelim.
- Hazırladığımız harcı uygunca yoğuralım elimizle.
- Yağlı kağıdın üzerine ince bir biçimde dökelim ( ne kadar ince olursa iç o kadar hoş pişer)170 derecelik fırında yaklaşık 30- 35 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra dilimlere kesip servis edebilirsiniz.
Dilerseniz üzerine kaşar peyniri de koyabilirsiniz.
Fırında Karışık Zerzevat Mücver Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Mevzu Altına Yorum Yapabilirsiniz.
