Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Fırında Pastırmalı Mantar Sote tanımı ve nasıl yapılacağı.
Fırında Pastırmalı Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller
- 300 gr kültür mantarı
- 100 gr pastırma
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2, 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Pastırmalı Mantar Sote Tanımı Yapılışı
Konuklarınızın ve ailenizin zevkle yiyebileceği kolay fakat hayranlık bırakan bir tanım vereceğim size.
Mantarlarımızı yıkıyıp en küçük kare borcamımıza doğruyoruz.
Üzerine tuz, karabiber ve pulbiberimizi atıyoruz. Sarımsağımız da küçük küçük doğrayup üzerine ekliyoruz. Sonra pastırmamızı doğrayıp sıvı yağı da ekliyerek karıştırıyoruz ve 200 derecelik fırına veriyoruz. Mantarlar sotelenince üstüne kaşarını ekliyoruz. Kızarınca yemeye hazır. Afiyet olsun????
Fırında Pastırmalı Mantar Sote Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Bahis Altına Yorum Yapabilirsiniz.
