Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! IZGARA LEVREK Nasıl Yapılır? Yemek Tanımları
Izgara levrek tanımı için gereçler
- 2 fileto levrekYarım patlıcanYarım kabakYarım dolmalık kırmızıbiberYarım dolmalık sarıbiber2 kol fesleğen2 çay kaşığı zeytinyağı3 çay kaşığı balsamik sirke1 çay kaşığı tuz
- karabiber2 kol taze biberiye
Izgara levrek Nasıl Yapılır
Patlıcan ve kabağı soyup ince dilimleyin. Dolmalık biberleri öteki sebzelerin büyüklüğünde doğrayın.
Zeytinyağı, fesleğen, balsamik sirke, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Patlıcan, kabak, dolmalık biber ve levrek filetoların üzerine bu karışımı fırçayla sürün. Zerzevatları ve filetoları ızgarada pişirin. Servis tabağına alıp taze biberiye ile süsleyin. Servis yapın.
Afiyet olsun. |
www.tarifiyok.com