Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! Karabuğday granola Yemek Tanımları
Karabuğday granola tanımı için gereçler
Kuru materyaller
- 1 su bardağı çiğ karabuğday
- 1 su bardağı fındık
- 3 su bardağı yulaf
- 50-100 g kurutulmuş meyve (Gerekirse küçük modüller halinde kesilmiş)
Islak karışım
- 50 g Hindistan cevizi yağı
- 1/3 su bardağı agave yahut bal
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
Karabuğday granola Nasıl Yapılır
Adım Adım Karabuğday Granola İmali:
Ana vatanı Orta Asya olan karabuğday, Nisan ve Temmuz aylarında yetişir. Çoklukla atıştırmalıkların içerisinde kullanılan bu besin, kan basıncını dengelemesiyle bilinir. Kalp sıhhatini muhafazasının yanı sıra beyin gelişimini destekleyerek alzheimer riskini düşürür. Uzun müddet tokluk hissi verdiği için, diyet listelerinde de yer verilir. Hazırsanız, kuru yemiş ve kuru meyvelerle tatlandırılan karabuğday granola tanımına geçebiliriz.
- Kuru materyalleri geniş bir kasede karıştırın. Hindistan cevizi yağını eritip agave ve kakaoyla karıştırın. Islak karışımı kuru materyallerle ekleyip, bütün materyaller ıslanıncaya dek uygunca karıştırın.
- Pişirme kağıdı serili iki tepsiye karışımı bastırmadan, serpiştirerek yayın. Evvelden 170 dereceye ısıtılmış fırında, pişirme mühletinin yarısında granolayı yavaşça karıştırıp tepsilerin yerlerini değiştirerek 25-30 dakika pişirin.
- Oda sıcaklığında külliyen soğuyunca, hava almayan kaplarda koruma edin. Bal yüksek ısıda besin pahasını kaybettiği için bu tanımı bal ile yaparsanız, düşük dercelerde kurutucu fırında da hazırlayabilirsiniz.
- 45 derece ısıda, yaklaşık 12-14 saat kurutmanız gerekecektir. Kurutucuda yapacaksanız çiğ kakao kullanmanız çok daha sağlıklı olur. Afiyet olsun.
- Tanımdaki materyallere sevdiğiniz kuru yemişleri de ekleyebilirsiniz.
- Materyallerin birbirine yapışması için, bal ölçüsünü arttırabilirsiniz.
- Harcın bozulmaması için, ısıya sağlam metal yahut cam kap kullanın. Böylelikle pişirdikten sonra çıkartmanız da kolaylaşacaktır.
- Karışımı yaydıktan sonra bıçağın sırt kısmı ile düzleştirebilirsiniz.
- Artan granolaları streçleyerek buzdolabında koruma edebilirsiniz.
Karabuğday Granola Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
1 Porsiyon Karabuğday Granola Kaç Kaloridir?
Karabuğday granolanın bir porsiyonu, yaklaşık 250 kaloridir. Çabucak çabucak birebir kalori bedeliyle sunulan bol kuruyemiş ve çekirdekli dutlu granola tanımını de deneyebilirsiniz.
Öğünlerinizi daha lezzetli bir hale getirmek için, tatlı tanımlarından yararlanabilirsiniz. Mevsimin taze ve doğal meyveleriyle hazırlanan muzlu smoothie veya çilekli pasta tanımını notlarınız ortasına eklemeyi unutmayın.