Kinoa köftesi Tarifi / Yemek Tarifleri

Kinoa köftesi tanımı için materyaller

• 100 g kinoa
• 2 yemek kaşığı kinoa unu
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 kol yeşil soğan
• 1 adet havuç
• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde keçi peyniri
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı konut üretimi sirke
• Çeyrek çay kaşığı karbonat
• Birer tutam kimyon, tuz ve karabiber

Kinoa köftesi Nasıl Yapılır

• Kinoayı bir tencerede 15 dakika haşlayıp süzün. Öteki tarafta yeşil soğan, maydanozu doğrayıp, havucu rendeleyin. Kinoa biraz ılınınca bir kapta zerzevat ve öteki tüm materyalleri karıştırın. Tavaya zeytinyağını dökün ve karışıma köfte formunu vererek önlü artlı pişirin. 

* Formsante mecmuasından alınmıştır.

Kinoa köfteli hamburger tanımı için tıklayın