Menüer Soslu Lisan Balığı Nasıl Yapılır? Yemek Tarifleri Menüer Soslu Lisan Balığı Tanımı Yeni Formüllü
Menüer Soslu Lisan Balığı Tanımı İçin gereçler
- ½ demet maydanoz
- 4 kısım nane
- ½ limon suyu
- 100 gr tereyağı
- 2 adet fileto lisan balığı
- Tuz
- Karabiber
Menüer Soslu Lisan Balığı Nasıl Yapılır?
- Balık filetolarına tuz ve karabiber dökülür.
- Yağsız sıcak tavada önü ve gerisi pişirilir. Bu esnada kızartma için yağ yetersiz gelirse tereyağının bir kısmı tavaya koyulabilir.
- Nane ve maydanoz yıkanır, kurulanır. İnce ince doğranır.
- Balıklar tavadan alınır. Balıkların pişirildiği tavaya tereyağı alınır.
- Tereyağına tuz ve karabiber eklenir.
- Maydanoz ve nane eklenir. Akabinde limon suyu eklenerek ocağın altı kapatılır.
- Sos balığın üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
www.tarifiyok.com
