Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Harikulade Lezzetli Fırında Baharatlı Kestane Mantarı tanımı ve nasıl yapılacağı.
Dayanılmaz Lezzetli Fırında Baharatlı Kestane Mantarı Tanımı İçin Gereçler
- 8 Adet Kestane Mantar
- 1 Çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Kırmızı Biber (minik minik doğranmış)
- 4 Kol Dereotu ( doğranmış)
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Sarımsaklı Çeşni
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
- Her mantar üzerine 1 Çay Kaşığı Tereyağı
Dayanılmaz Lezzetli Fırında Baharatlı Kestane Mantarı Tanımı Yapılışı
Merhabalar,
Florya’da ki Şazeli Restoranında tatmış olduğum mantarı yapmak istedim. Tek söz ile Dayanılmaz oldu. Hatta şazeliden daha yeterli yaptım. Kesinlikle denemenizi öneririm.
- Mantarların saplarını çıkaralım. İnce bir bıçak yardımıyla mantarın kabuklarını soyalım.
- Ben mantarlar kararmasın diye limonlu suda beklettim işe yaradı.
- Minik bir güveç içerisine temizlenen mantarları yerleştirdim.
- Ortasına 1’er çay kaşığı tereyağı koyup fırına verdim.
- 185 derece fırında 20 dk pişirelim.
- Rendelenmiş kaşar peyniri, kırmızı biberi, dereotu ve baharatları karıştırıp hazır halde bulunduralım.
- Fırından çıkan mantarların üzerine karışımı paylaştırıp tekrar fırına verelim.
- Yaklaşık 10 dk üzeri kızarana dek pişirelim ve fırından çıktıktan sonra sıcak olarak servis edelim.
Afiyet olsun.
Harikulade Lezzetli Fırında Baharatlı Kestane Mantarı Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Husus Altına Yorum Yapabilirsiniz.