Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! Muzlu ve çikolatalı kek Yemek Tanımları
Muzlu ve çikolatalı kek tanımı için materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı buğday unu
- 1 küçük kase vişne taneleri
- 1 adet muz
Üzeri için
- 1/2 muz
- 1 çay bardağı (40 g) ceviz içi
- 1-2 yemek kaşığı sütlü kesim çikolata
Muzlu ve çikolatalı kek Nasıl Yapılır
Adım Adım Muzlu ve Çikolatalı Kek İmali:
Dünyanın en fazla tüketilen meyveleri ortasında yer alan muz; kek, kurabiye, pasta ve içecek tanımlarında sık sık kullanılır. Gereçleriniz hazırsa muzlu ve çikolatalı kek tanımına başlayabiliriz.
- Bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine sütü ve yağı ek edip çırpmaya devam edin.
- Muzu başka bir kasede çatalla ezip püre haline getirin. Bir kaba unu, kabartma tozunu ve vanilyayı aktarıp kaşıkla karıştırarak harmanlayın.
- Yumurtalı karışıma unlu karışımı ve muz püresini ekleyip mikser ile 4-5 dakika çırpın.
- Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Üzerlerine ikişer dilim muz ve ikişer adet vişne tanesi yerleştirin. En son iri çekilmiş ceviz içi ve kesim çikolata serpin. Evvelce ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Yanına pekmezli süt uygun sarfiyat.
- Muzlu ve çikolatalı kek tanımını, konut imali armut kompostosu ile birlikte servis edebilirsiniz.
Muzlu ve Çikolatalı Kekin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tarife başlamadan evvel materyallerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Bu sayede kıvamın daha kolay tutmasını sağlayabilirsiniz.
- Kek harcında topaklanmalar oluşmaması için karıştırma sürecini daima olarak tekrarlayın.
- Karışım sulu olursa, içerisine elenmiş un ek edebilirsiniz.
- Keklerin şık bir görünüm alması için, muffin kalıplarını kullanabilirsiniz. Pişirme sürecinden sonra soğumasını beklemeden kalıpları çıkartın.
- Dilerseniz, çikolatayı benmari tarzı eritip pişen keklerin üzerini süsleyebilirsiniz.
1 Porsiyon Muzlu ve Çikolatalı Kek Kaç Kaloridir?
Standart materyallerle hazırlanan muzlu ve çikolatalı kekin bir porsiyonu, yaklaşık 390 kaloridir. Orta boyutlarla hazırlanmış bir dilim kek ise, ortalama 295 kaloridir. Karbonhidrat ve şeker pahası yüksek olduğu için, kilo denetiminde olanların küçük porsiyonlar tüketmesi önerilir.
Konuk ağırlarken sunabileceğiniz kek tanımları sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, taze meyvelerle hazırlanan şeftalili kek tanımına göz atarak sofralarınızı renklendirebilirsiniz.
