Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! Soğuk Pancar Çorbası Yemek Tanımları
Soğuk Pancar Çorbası Tanımı İçin gereçler
- 1 adet büyük uzunluk pancar (300-400 g kadar)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı labne peyniri (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı ayran
- Tuz, taze çekilmiş karabiber
Soğuk Pancar Çorbası Nasıl Yapılır?
- Pancarı yeterlice yıkadıktan sonra kabuğuyla birlikte yumuşayana kadar haşlayın.
- Daha sonra kabuğunu soyup küp formunda doğrayarak mutfak robotuna aktarın. Sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ek ederek püre haline getirin.
- Başka bir kapta süzme yoğurt, labne ve ayranı düzgünce karıştırın. Pancar püresini ek ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Homojen bir görünüm kazandığında buzdolabına soğutarak servis edin.
Çorba Tanımları Diyet Yemekleri Ramazan Tanımları Yoğurtlu Çorba Tanımları Sebzeli Çorbalar
www.tarifiyok.com