Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! SUSAMLI VE FINDIKLI PATATES KROKET Nasıl Yapılır? Yemek Tanımları
Susamlı ve fındıklı patates kroket tanımı için gereçler
- 1 kg patates
- 150 gr kaşarpeyniri
- 1 kahve fincanı ince çekilmiş fındık
- 3 yumurta
- 30 gr margarin
- 4 çorba kaşığı galeta unu
- 4 çorba kaşığı susam
- Kızartmak için sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
Susamlı ve fındıklı patates kroket Nasıl Yapılır
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. Kaşarpeynirini rendeleyin.
Patates püresine 1 yumurta, 1 yumurta sarısı, margarin, peynir, fındık, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elinizle oval köfteler hazırlayın.
Kalan yumurtaları bir kapta çırpın. Farklı bir kapta susam ve galeta ununu karıştırın. Hazırladığınız köfteleri evvel yumurtaya sonra susamlı karışıma bulayıp kızgın yağda çevirerek kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
Görüntü yemek tanımları kısmımızı de ziyaret etmeyi unutmayın.
www.tarifiyok.com
