Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Tadına Doyulmaz Aperatif Mantar tanımı ve nasıl yapılacağı.
Tadına Doyulmaz Aperatif Mantar Tanımı İçin Gereçler
- Yarım kilo mantar
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
- Tereyağı
Tadına Doyulmaz Aperatif Mantar Tanımı Yapılışı
Mantarları soyup ayıklıyoruz, saplarını da bu yemekte kullanabilirsiniz. İnce ince bütün mantarları, domatesi, soğanı, sarımsağı kıyıyoruz.
Tereyağında soğan, sarımsak ve mantarı kavurmaya başlıyoruz. Mantarlar suyunu salınca domatesi ek ediyoruz ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam ediyoruz. Tuz, karabiber ve pul biberi ek edip karıştırılıp altını kapatıyoruz. Servis yaparken üzerine kekik ilave ediyoruz. Biraz ekmek yediriyor lakin tadına doyulmuyor. Afiyet olsun 🙂
Tadına Doyulmaz Aperatif Mantar Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Bahis Altına Yorum Yapabilirsiniz.