Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Tavuk Şinitzel Üretimi tanımı ve nasıl yapılacağı.
Tavuk Şinitzel İmali Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet fileto tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
Kaplaması için:
- 3 yemek kaşığı un
- 2 adet büyük uzunluk yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
- 1, 5 su bardağı ayçiçek yağı
Tavuk Şinitzel Üretimi Tanımı Yapılışı
- Fileto tavuk göğüslerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
- Yırtılmaması için üzerlerini streç sinema ile kapladığınız fileto kesimlerini bir et döveceği ya da tartı yardımıyla inceltin.
- Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Yumurta un ve galete ununu bir kapta karıştırın bir tavada yağı kızdırın.
- Hazırladığınız şinitzelleri evvel hazırladığınız sosa sonra kızgın yağa atıp rengi değişene kadar kızartın. Afiyet olsun
Tavuk Şinitzel Üretimi Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Husus Altına Yorum Yapabilirsiniz.