Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! TON BALIKLI KÖFTE Nasıl Yapılır? Yemek Tanımları
Ton balıklı köfte tanımı için gereçler
Materyaller
- 400 gr konserve ton balığı
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 50 gr haşlanmış tane mısır
- 125 gr ufalanmış ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2~3 kol kıyılmış taze nane
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Zeytinyağı
Ton balıklı köfte Nasıl Yapılır
Konserve ton balığını büyük bir kaseye alın. Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip bıçakla kıyın. Mısır, ufalanmış ekmek içi, yumurta, limon kabuğu, kıyılmış nane, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Köfte harcını 6 eşit modüle ayırın. Dilediğiniz kalıpların içine harcı alıp form verin. Zeytinyağını tavaya ısıtıp biçim verdiğiniz köfteleri yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
www.tarifiyok.com