Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! TON BALIKLI KÖFTE Yemek Tanımları
Ton balıklı köfte tanımı için gereçler
Gereçler
- 400 gr konserve ton balığı
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 50 gr haşlanmış tane mısır
- 125 gr ufalanmış ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2~3 kısım kıyılmış taze nane
- Tuz
- Karabiber
Kızartmak için
- Zeytinyağı
Ton balıklı köfte Nasıl Yapılır
Konserve ton balığını büyük bir kaseye alın. Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip bıçakla kıyın. Mısır, ufalanmış ekmek içi, yumurta, limon kabuğu, kıyılmış nane, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Köfte harcını 6 eşit modüle ayırın. Dilediğiniz kalıpların içine harcı alıp biçim verin. Zeytinyağını tavaya ısıtıp biçim verdiğiniz köfteleri yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
www.tarifiyok.com
