Çarçabuk hazırlayabileceğiniz, Aperatifler kategorisinin en sevilen yemeklerinden olan, Yelpaze Patates (Nefis Aperatif) tanımı ve nasıl yapılacağı.
Yelpaze Patates (Nefis Aperatif) Tanımı İçin Materyaller
- 6 adet orta uzunluk patates
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yelpaze Patates (Nefis Aperatif) Tanımı Yapılışı
İyi günler.
Patatesleri sünger yardımıyla su altında yıkayalım.
Bir kase içerisinde yağ, tuz ve baharatları karıştıralım.
Kesme tahtası üzerinde patatesin alt kısmından yavaşça keselim ki düz dursun.
Daha sonra üst kısmından ince ince kesikler atalım. Alt kısma hakikat fazlaca kesmeyin yoksa parçalanabilir.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım. Fırça yardımıyla hazırladığımız yağı patateslerin ortalarına düzgünce sürelim.
250° fırında 1 saate kadar pişirelim.
Sıcakken servis edilir.
Afiyet olsun.
Yelpaze Patates (Nefis Aperatif) Nasıl Yapıldığı ve Tanımı Hakkında Soru yahut Teklifleriniz için Bahis Altına Yorum Yapabilirsiniz.
