Yeni PATATESLİ MANTİKOS Tarifi Nasıl Yapılır 2022
Hamur işi > Tuzlu kategorisinin en sevilen yemeklerinden biri olan PATATESLİ MANTİKOS 2022 yemeğinin tarifini sizler ile paylaşıyoruz.
Yeni PATATESLİ MANTİKOS Tarifi Hakkında Bilgiler
PATATESLİ MANTİKOS tarifi 2022 Patatesli mantikos tarifi, kolay Patatesli mantikos yapımı, Patatesli mantikos tarifi resimli anlatımı ve birbirinden tarifiyokli Tuzlu Hamur İşi Tarifleri, Tarifiyok'te! Hamur işi > Tuzlu kategorisinin en sevilen tarifiyoklerinden biri olan PATATESLİ MANTİKOS nasıl yapılır?
- 1 hazır ekmek hamuru
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2,5-3 su bardağı un
- Yarım demet maydanoz
- 2 haşlanmış patates
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Su, ayçiçek yağı ve karbonatı küçük bir tencereye koyup orta ısılı ateşte ısıtın. Ekmek hamurunu yoğurma kabına alıp üzerine bu karışımı ekleyin ve yoğurun. Unu azar azar ekleyip yoğurarak çok yumuşak, ele yapışan bir hamur elde edin. İnce kıyılmış maydanozu ve ezdiğiniz patatesi ilave edip yoğurmaya devam edin.
- Elinizi ayçiçek yağına batırıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve parçaları yuvarlayın. Yuvarladığınız mantikosları yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 20 dakika kadar tepside dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.