Bu Lezzetlerin Tanımı Yok! Yufkasız ıspanaklı börek Yemek Tanımları
Yufkasız ıspanaklı börek tanımı için gereçler
- 2 demet ıspanak
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı karabuğday unu
- 1 adet havuç
- 1 adet siyah havuç (yoksa 2 adet olağan havuç)
- 2 yemek kaşığı keçi sütünden yapılmış yoğurt
- 5 yemek kaşığı keçi kaşar peyniri rendesi
- Yarım çay kaşığı sumak ve kişniş
- Birer tutam tuz, karabiber
Yufkasız ıspanaklı börek Nasıl Yapılır
- Bir kapta yumurtaları çırpın. Akabinde rendelenmiş havuçlarla birlikte başka gereçleri de içine ekleyin. Tümünü harmanlayıp fırın tepsisine yayın. 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından almanıza birkaç dakika kala rendelediğiniz keçi kaşar peyniri serperek eritin.
* Formsante mecmuasından alınmıştır.
Ispanaklı tepsi böreği tanımı için tıklayın
www.tarifiyok.com
